倒瓶殺菌機(jī)在操作過(guò)程中應(yīng)注意以下9個(gè)事項(xiàng)

　　倒瓶殺菌機(jī)機(jī)身采用SUA304材料制作，美觀大方、使用方便。其實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)殺菌和自復(fù)位，灌裝飲料自動(dòng)倒置90度，利用罐裝飲料自身的高溫對(duì)瓶蓋和瓶?jī)?nèi)壁進(jìn)行再次殺菌，完成之后瓶自動(dòng)正放。不必增加任何熱源，達(dá)到節(jié)能目的。目前，倒瓶殺菌機(jī)適用于茶、果汁飲料經(jīng)熱灌裝封蓋后，對(duì)瓶口、瓶蓋未能被高溫物料接觸到的空隙部分進(jìn)行殺菌。灌裝封蓋后的產(chǎn)品，經(jīng)本機(jī)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)動(dòng)90°將瓶放倒，通過(guò)物料溫度對(duì)瓶蓋內(nèi)壁進(jìn)行殺菌，然后進(jìn)入噴淋冷卻機(jī)，自動(dòng)倒瓶殺菌輸送機(jī)平穩(wěn)可靠，對(duì)瓶身無(wú)損壞，傳送速度無(wú)級(jí)調(diào)速。

 

　　倒瓶殺菌機(jī)工作原理：

　　灌租蓋后的瓶子由輸瓶鏈進(jìn)入倒瓶殺菌機(jī)后，經(jīng)瓶體翻轉(zhuǎn)鏈上的橡膠管和瓶子翻轉(zhuǎn)導(dǎo)桿、輸瓶鏈三者的共同作用使瓶子轉(zhuǎn)位90度平放在翻轉(zhuǎn)鏈上，此時(shí)，瓶?jī)?nèi)的高溫物料充滿瓶口部位，對(duì)瓶蓋內(nèi)壁進(jìn)行殺菌，然后瓶子自動(dòng)正立，由輸瓶鏈帶送入下道工序。

 

　　倒瓶殺菌機(jī)操作過(guò)程中應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

　　1.打開(kāi)電源和壓縮空氣，同時(shí)啟動(dòng)物料泵和熱水泵，讓水循環(huán)3~5分鐘，檢查機(jī)組運(yùn)行是否正常，出現(xiàn)異常情況，若自己不能作調(diào)整的，應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)班設(shè)備檢修員；

　　2.待機(jī)組運(yùn)行正常后，打開(kāi)蒸汽閥門(mén)，讓機(jī)組循環(huán)加熱，并保證板式冷卻段出口溫度在85℃以上時(shí)至少保持15分鐘；

　　3.檢查成品罐消毒情況，根據(jù)當(dāng)日生產(chǎn)計(jì)劃確定用罐順序，并檢查各閥門(mén)開(kāi)閉狀態(tài)；

　　4.待配料工序產(chǎn)品合格后，按當(dāng)日生產(chǎn)安排開(kāi)始均質(zhì)殺菌；

　　5.倒瓶殺菌機(jī)嚴(yán)格按不同品種的生產(chǎn)殺菌溫度要求，監(jiān)控殺菌溫度；

　　6.每個(gè)品種生產(chǎn)快結(jié)束時(shí)，注意觀察物料平衡桶內(nèi)物料的液位，不可讓物料在生產(chǎn)過(guò)程中排空；

　　7.當(dāng)快處理完一個(gè)品種時(shí)，注意物料平衡桶內(nèi)液位變化，待平衡桶內(nèi)液位下降至約4cm高位置時(shí)，將狀態(tài)開(kāi)關(guān)旋至回流檔，然后下調(diào)均質(zhì)機(jī)壓力至零位，關(guān)閉進(jìn)料閥；

　　8.機(jī)組清洗：當(dāng)機(jī)組連續(xù)運(yùn)行4小時(shí)或在4小時(shí)內(nèi)生產(chǎn)結(jié)束，應(yīng)用堿液對(duì)機(jī)組循環(huán)清洗20分鐘以上，當(dāng)機(jī)組連續(xù)運(yùn)行8小時(shí)，應(yīng)用酸液對(duì)機(jī)組循環(huán)清洗20分鐘以上；

　　9.停機(jī)：倒瓶殺菌機(jī)先停均質(zhì)機(jī)，關(guān)閉蒸汽閥門(mén)，待溫度記錄儀顯示值降至50℃以下時(shí)，同時(shí)停止物料泵和熱水泵，然后依次關(guān)閉電源、壓縮空氣。